ポトフ
naokoyyy
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき半分に切って水にさらしておく
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2
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キャベツはお尻を残して切る
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3
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玉ねぎもばらけないように少しお尻を残して切る
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4
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人参は大きめに切る
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5
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ブロッコリーを6房とる
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6
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ウインナーは切り込みを入れる
ベーコンは6等分する
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7
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圧力鍋にブロッコリーとウインナー以外を入れて10分加圧する。
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8
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自然冷却してから蓋を開け再度火をつけてブロッコリーとウインナーに火を通す
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9
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本当に柔らかくなるので皿に盛る時は箸を使わない方が良いです‼︎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
圧力鍋を買ったので♫圧力鍋だとブロッコリーはボロボロになるくらい柔らかくなるので後から入れてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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