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簡単!!鶏ささみの梅肉ほうれん草巻き

簡単!!鶏ささみの梅肉ほうれん草巻きの画像

Description

弁当にもぴったり!

材料

鶏ささみ
１切
梅干し
1個
ほうれん草
1枚くらい
海苔
1枚
片栗粉
少々
サラダ油
大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏ささみを観音開きにし、包丁の背で薄くなるまで延ばす

  2. 2

    南高梅の種をとり、包丁でたたいたら、１に塗り、ほうれん草を数切れ乗せて、くるくる巻く

  3. 3

    巻き終わったら、海苔を巻き、片栗粉を軽くまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、弱火で３を転がしながら中に火が通るまで揚げ焼きにしたら完成

  5. 5

    しょうゆやソースなどをお好みで

コツ・ポイント

ささみをなるべく薄く延ばすこと柔らかくなります

少量の油で、ゆっくり火を通す

このレシピの生い立ち

残ったささみを弁当用に1個だけ作りました
レシピID : 7076991 公開日 : 22/01/15 更新日 : 22/01/15

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簡単!!鶏ささみの梅肉ほうれん草巻き
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