さつまいものバター醤油煮＊黒ごまのせ

さつまいもは2センチ幅に切る。水に10分さらす。

鍋に水、はちみつ、醤油、さつまいもを入れて中火で煮る。

煮立ってきたら弱火でアクを取りながら煮る。