くずきりサラダ菜の花入りで〜♪

くずきりを茹でる。お好みの硬さで… 茹で上がったら水で冷ましてしっかり水切りする。

薄焼きたまごを焼く。太めの千切りにする。菜の花を食べやすい大きさに切りレンチン3分、冷ましてギュッと絞る。

玉ねぎ、人参、ベーコンを千切りにしてレンチン2分、冷ましてギュッと絞っておく。