具だくさん雑炊の画像

Description

材料cutして鍋に入れるだけなので簡単にできます!チャレンジしてみてください。

材料 (1人分)

100g
1切れ
1/4房
3cm
適量
白だし
大さじ3
400cc
ひとつまみ
粉末昆布だし
小さじ1/2
 
 

作り方

  1. 1

    鶏肉 タラ 1口大にcut
    キャベツ しめじ ネギ 水菜食べやすい大きさにcut

  2. 2

    一人前の土鍋に白だし水 塩 粉末の昆布だしをいれ煮立たせる

  3. 3

    沸騰したら火が通りにくい物から順番に入れる。鶏肉⇒タラ⇒しめじ⇒キャベツ⇒ネギ⇒水菜

  4. 4

    全体に火が通ったらごはんをいれ
    完成!!

コツ・ポイント

白だしがなくても粉末のだしがあれば充分です。味は塩で加減してください!

このレシピの生い立ち

一人前のごはんが余っていたので1人用の鍋を作って雑炊風にしました!!
レシピID : 7081720 公開日 : 22/01/19 更新日 : 22/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックま。
子供が胃腸炎にかかり、胃に優しいきのこ雑炊作りました🍄白だしとみりんを少しだけ入れて味付け✴︎彩りで豆苗も♡