メインに昇格♡たらのキノコマヨネーズ焼き

たらにめんべんなく塩コショウをふって20分くらいおく。
出た水分はペーパーで拭く。

玉ねぎと椎茸は薄切りにし、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

フライパンに油を入れ、②をしんなりするまで炒め塩コショウを振る。

たらをオーブントースターの受け皿にホイルを敷いて並べて、半分くらい火が通るまで焼く。
1200wで3分焼きました。

⑤の上に④を載せ、ソースに焦げ目がつく一歩手前まで焼きできあがり。
我が家のトースターで5分焼きました。