白菜と厚揚げと椎茸の煮物
作り方
コツ・ポイント
白菜の軸は斜めに包丁を入れることによって出汁がしみ込みやすくなりますので、おすすめです。
白菜が柔らかくなるまで煮るのが美味しくなるポイントです。
白菜が柔らかくなるまで煮るのが美味しくなるポイントです。
このレシピの生い立ち
レシピで使用した「濃縮だししょうゆ 露とくとく」は梅谷醸造元のHPよりご購入頂けます。
https://umetani.shop-pro.jp/?pid=93700589
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