シャッキリウマウマQちゃん風中華きゅうり
作り方
コツ・ポイント
きゅうりに切り込みを入れるのが少し面倒だけど、これが食べた時の美味しい歯ごたえのポイントです!あとは面倒なことは一切ありません(^^)
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったきゅうりのQちゃん風の漬物を、調味料の配合を変えて胡麻油や鷹の爪、干し椎茸で中華風にしてみました。胡麻油と鷹の爪は、お好みで量を加減してください。私は干し椎茸嫌いでしたが、これで好きになりましたV(^^)
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