海老チリ卵☆エリンギでかさ増し
作り方
コツ・ポイント
エリンギでかさ増しして、ボリュームアップ。覚えやすい材料(4人分なら、キー数字は4!)で簡単に作れるようにしてます。ニンニク・生姜はチューブでも。
このレシピの生い立ち
敬愛する栗原はるみさんの「かきのチリソース」を応用した我が家版。好きな味すぎて、レシピを何度も見るのがもどかしく、分量を覚えやすい分量にしてあります。また食べ盛りの家族がボリュームを求めるので、エリンギでかさ増ししてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)