カブのそぼろ餡かけの画像

Description

カブを食べ応えある主食に^ ^

材料 (2人分)

3個
150g
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1
180cc
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    カブを一口大に切る。
    葉は4〜5cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に油をひき、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わってきたら、カブ(葉以外)を入れ軽く炒める。

  4. 4

    ☆を加え、沸騰したら10分ほど中火で煮る。

  5. 5

    カブの葉っぱを入れ混ぜ、1〜2分煮る。

  6. 6

    一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる。

  7. 7

    弱火にしながらとろみがついたら完成◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カブを主食にしたくて^ ^
レシピID : 7091475 公開日 : 22/01/28 更新日 : 22/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
てったんさん
簡単で美味しく作れました。かぶがけっこうトロトロで好きな感じ。
写真
クック88L32D☆
しゃきしゃき感も残っててご飯が進みました!
写真
yabuyuki
カブの葉っぱは使えなかったのですが美味しく出来ました!
初れぽ
写真
あき姫ちゃん
味付けが簡単で作りやすかったです☆お味も優しい。