コストコディナーロールでディナー
作り方
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1
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ディナーロールを横にスライスしておく。
皿のサイズに合わせたパンの量でOKです
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2
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ミートソースを作る
玉ねぎ1個とにんじんをみじん切り
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3
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オリーブオイルと鷹の爪とニンニクを弱火で香りが立つまで炒める
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4
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ひき肉を③に投入し軽く塩胡椒をする。
玉ねぎとにんじんを入れ炒める
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5
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キューブのコンソメを投入し、有れば赤ワインか料理酒を入れる
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6
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トマト缶を入れ、お好みのスパイスで味付け、15分位煮詰め、塩と胡椒で味を整える。チーズが乗るので控えめの味付けで!
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7
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カットしたパンの上をはがし、ミートソースをパンが隠れる程度かける
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8
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剥がした上のパンを戻してミートソースを上にかける
※パンが露出すると焦げやすいのでソースをしっかりかけて下さい
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9
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⑧の上にピザ用チーズをのせる
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11
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オーブンは200℃に余熱
約20分位焼く
チーズや乗せた野菜の焼き具合で焼き時間は調整して下さい。
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コツ・ポイント
ディナーロールを食べきれず冷凍しておくので何か利用できないかと考えて作りました。オーブンで焼く時にパンが焦げないようにソースかチーズを乗せて下さい♡
このレシピの生い立ち
沢山のディナーロール、ミートソースとチーズ好きの家族に合う料理を考えて作ってみました!見た目もパーティ料理に使えるかな^_^とおもいます!翌日もパンにしっとりと味が染み込み更に味わえますよ♪