規格外野菜でつくった乾燥野菜カレー

Name: 規格外野菜でつくった乾燥野菜カレー
Yield: 3人分
Ingredients: 乾燥にんじん 1/2本分; 玉ねぎ 1個; じゃがいも 2個; 肉 約120g; ルウ 約60ｇ; 水 約400cc; 油 大さじ2

Description

いつものカレーの具を乾燥野菜にすることで栄養が更にとれ誰でもつくることができます。
人参だけでなく他の乾燥野菜も追加可能

乾燥にんじん

1/2本分

1個

2個

約120g

ルウ

約60ｇ

約400cc

油

大さじ2

にんじんは千切りの乾燥野菜を使った方が食べやすいです

規格外野菜でつくった乾燥野菜を使用し、少しでも食品ロスを減らそうと考えたからです

レシピID : 7097439 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/02/01