ぷるぷる♪豆乳きなこもち(牛乳もち)

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Description

豆乳でも牛乳でも手軽に作れる、もちもちぷるぷるなおもちです。子どものおやつにも、牛乳や豆乳の消費にもオススメ(*^^*)

材料 (3人分(4個ずつ))

30g
砂糖
20〜25g
適量
砂糖
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに、片栗粉、砂糖を測りいれる。その中に豆乳(or牛乳)を入れ、完全に溶けるまでヘラで混ぜる。

  2. 2

    写真

    サラサラに全て溶けたら、火をつけ、弱火中火の間で混ぜながらあたためる。写真のように少しずつかたまってきます。

  3. 3

    写真

    混ぜていくとどんどん固まってくるので、火を切って最後は予熱で練っていく。

  4. 4

    容器に移して、冷蔵庫で冷やし固める。
    (引っ付かないように容器の上にラップを敷いて固めました)

  5. 5

    冷えたら四角く食べやすい大きさに切って、黄粉(砂糖を少し加える)で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

◎牛乳でも豆乳でも作れます!

◎パクパク食べられるので多めに作ってもOK(分量を単純に倍にしてください)

◎放っておくとフライパンの底で片栗粉が固まってくるので、常に混ぜながらあたためてくださいね(*^^*)

このレシピの生い立ち

保育所で出るおやつを家でも作りたくて♪
レシピID : 7097848 公開日 : 22/02/02 更新日 : 23/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックR3IGQD☆
片栗粉を増やして、くず餅風で美味しかったです❣
初れぽ
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Lucid_μ
簡単美味しい!このレシピあって良かった!