辛子明太子マヨネーズ和え。手間暇かかるぅ
ようすいとたみお
作り方
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1
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人参、きゅうりを千切りします。お塩一つまみふって、おいておきます。
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2
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辛子明太子は皮をこそげます。包丁の背ないしスプーンでやってね。皮は舌触りが悪いです。面倒くさいけれど頑張るマン！
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3
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竹輪を輪切りにします。カニカマは一つをほぐします。
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4
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ボウルにきゅっと絞ったお野菜、竹輪、カニカマ、辛子明太子をいれて混ぜます。心配ならばお野菜の塩を水洗いしてくださいね。
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5
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マヨネーズで和えます。必ず辛子明太子マヨネーズはあとから味が染みて濃くなります。足りないかな？でおしまいにしてください。
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6
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なつき☆ミ様
れぽ、ありがとうございますm(_ _)m
盛り付けも御丁寧に頂き、うれしいです(*´ω`*)
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コツ・ポイント
お野菜はしんなりさせるために塩もみします。塩分制限ある方、お子様などは必ず水洗いを。
このレシピの生い立ち
味が濃いものを一品おけば老中は黙ります。日々是学習(≧∇≦)bおだてて褒めてよいしょしてまんべんなく食べさせるのだ！策士、白い生き物は今日も街にとけるのである(ゝω・)
