あずちんボーンブロス簡単煮込みハンバーグ

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Description

「bbroth」アンバサダーのあずちんレシピ。アスリートフードマイスター2級。免疫力アップ!栄養満点ハートのハンバーグ♡

材料 (2人分)

肉だね
1個
小さじ1/2
こしょう
少々
ナツメグパウダー
少々
サラダ油
大さじ1
ソースの材料
★ボーンブロス「bbroth」チキンブロスプレミアム
1パック
50cc
★バター
10g
★ケチャップ
大さじ3
★中濃ソース
大さじ3
★塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ①肉だね用の玉ねぎはみじん切り、ソース用の玉ねぎは薄切りにし、しめじはさいておきます。

  2. 2

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    ②ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを加えこねます。粘りが出てきたら卵、玉ねぎを加えこねます。

  3. 3

    ③肉だねを2等分にし、ハートの形になるように形成します。

  4. 4

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    ④フライパンにサラダ油を加え温めます。温まったらハンバーグを加え両面焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

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    ⑤1度ハンバーグを取り出し、フライパンにバターを加え軽く熱し、玉ねぎ、しめじを加え炒めます。

  6. 6

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    ⑥火が通ったら★を加え煮立たせます。
    煮立ったらハンバーグも加え、蓋をして弱火で7~8分煮込んだら完成です。

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

ボーンブロスを使用したソースは栄養満点!
ご飯やパンなどにつけて、残さず最後まで食べてください♡

このレシピの生い立ち

パンダ大好き☆現役女子大学生「アスリートフードマイスター2級」のあずちんが、ボーンブロス「bbroth」を使ったレシピを提案します(^_-)-☆
【bbroth】国産・完全無添加の美腸活スープ  https://bbroth.jp/
レシピID : 7107845 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/10

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