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キャベツは一口大に切ります
薄切りハーフベーコンは2㎝幅に切ります
弱火に熱したフライパンにバターを入れて溶かし②を入れて炒めます
薄切りハーフベーコンが色づいたら①とホタテを入れ中火で炒めます
キャベツがしんなりしたら醤油、黒胡椒を入れひと混ぜして火を止め器に盛り完成