♡焼き芋バスチー♡の画像

Description

スイートポテトのようで、おいも感もしっかり感じられるチーズケーキです*

材料 (15cm型)

焼き芋
150g
砂糖(ラカント)
40g
2こ
80cc
 

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温に戻しておく
    オーブンを210℃に予熱する

  2. 2

    クリームチーズを全体がなめらかになるまで混ぜ、ギリシャヨーグルト
    と砂糖(ラカント)を加えてさらによく混ぜる

  3. 3

    卵を1つずつ入れ都度よく混ぜる

  4. 4

    豆乳と生クリームを加え混ぜる

  5. 5

    焼き芋を加えよく混ぜる

  6. 6

    型にクッキングシートをくしゃくしゃにしたものを敷き、生地を流し込む

  7. 7

    210℃のオーブンで約25分焼く

  8. 8


    予熱が取れたら一晩冷蔵庫で寝かせる

  9. 9

    ②〜⑤の工程はミキサーで一気にすると簡単です!私は泡立て器で作りましたが、なめらかにできました

  10. 10

    写真

コツ・ポイント

材料を全部混ぜて焼くだけで簡単にできます*

このレシピの生い立ち

焼き芋が残っていたので、なにかアレンジできないかと思い家にあるもので作ってみました*
レシピID : 7108984 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/02/11

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