ワンボウルで作る簡単ケークサレの画像

Description

混ぜるだけの簡単ケークサレ。
好きな具材を入れてお好みのケークサレにしてください。

材料 (18cmパウンド型)

1個
米油
50g
100ml
★ 砂糖
15g
★ 塩
ひとつまみ
【中に入れる具材】
ウインナーやベーコン
4〜5枚(本)
1/4個
1/4本
1/2缶
ミニトマト、ブロッコリー
お好みで

作り方

  1. 1

    ◎型にクッキングシートを敷いておく
    ◎卵は常温に戻し、牛乳は人肌に温めておく

  2. 2

    好きな具材を細かく切って、フライパンに薄く油を広げてしんなりするまで炒める。塩コショウで味を調える。

  3. 3

    写真

    少し粗熱を取っておく

  4. 4

    写真

    ボウルに卵、米油を加えて泡立て器でしっかり混ぜる。

  5. 5

    写真

    人肌に温めた牛乳を2回に分けて加えて更にしっかり混ぜる。

  6. 6

    写真

    粗熱を取っておいた具材を加える。

  7. 7

    写真

    ★をすべて加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせる。

  8. 8

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    型に入れたら180度に予熱したオーブンで40〜50分焼成。竹串を指しても生地がくっついてこなければ焼き上がりです。

  9. 9

    オーブンはご家庭にあるもので調整してください。

コツ・ポイント

卵を常温に戻す。
牛乳は人肌に温める。

このレシピの生い立ち

コーン缶を消費するためにケークサレを作りました。冷蔵庫にある野菜をたくさん入れてお野菜ケークサレに★
レシピID : 7109080 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/03/18

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