簡単もやしナムル(人参&きゅうり)

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Description

ごま油香るシャキシャキのナムルです!!
洗い物もほとんど出ずに誰でも簡単に作ることができます!!野菜の大量消費にも〜!

材料 (4〜5人分)

1本
1袋
★ごま油
大さじ2
★鶏ガラスープ
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにくチューブ
2cm程
★塩
少々
★胡椒
少々
★すりごま(いりごま)
お好みで
★ラー油
適量

作り方

  1. 1

    人参の皮を剥き、千切りにする。

  2. 2

    写真

    もやしは軽く洗い、①の人参と一緒に耐熱容器にいれ、ふわっとラップをかけてレンジ(500w)で、4〜6分加熱する。

  3. 3

    粗熱をとる。

  4. 4

    きゅうりを千切りにする。

  5. 5

    写真

    粗熱が取れたらきゅうりと★調味料を加え和える

コツ・ポイント

調味料のラー油などは、アクセントが欲しい時に使ってみてください!!味の雰囲気が少し変わります!!

このレシピの生い立ち

以前食べたおいしいナムルの味を再現したく、アレンジも加えて美味しいナムルのレシピが生まれました〜!!
レシピID : 7113879 公開日 : 22/02/14 更新日 : 22/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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フレンチブルブル
人参が少なかったのでハムをプラスしました!レンジで簡単に出来て美味しかったです!
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クック6NH6H1☆
もやしは2袋、他はレシピ通りにしました!味付け、ちょうど良かったです(^ω^)
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クックLT6U1E☆
こどもにも食べさせるのでラー油はなしで。こどもには少し味が濃いかな?でも美味しかったです。
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しばぱんだ
簡単で野菜たっぷり摂れて嬉しいメニューです(*^^*)美味でした