【つ】トマトパスタ

フライパンにみじん切りのにんにく、オリーブ油、細切りのベーコンをいれ中強火で炒めます。

ベーコンから油が出てカリカリになってきたら↑ワインをいれ少ししたら鷹の爪そのままとトマト缶を入れます。

ベーコンの塩加減にもよりますがお塩は小さじ1/3、こしょう少々します。
ここではかなり薄めの塩加減です。