白ごはんが進む【トンテキ】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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にんにくをスライスする。
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2
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豚ロースの脂の部分に包丁を入れて筋切りし、両面に塩胡椒をふる。
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3
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フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくチップを作って一度出しておく。
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4
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豚ロースに片栗粉をふって余分な粉をはらい、中火で焼いていく。
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5
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蓋をして2〜3分で焼き色がついたら返し、また蓋をして2〜3分焼く。
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6
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両面に焼き色がついたら【たれ】の材料を入れてからめていく。
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7
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とろみがついたら器に盛り付け、にんにくチップをトッピングして完成^ ^
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8
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キャベツの千切りなどを添えて召し上がれ。
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2022/3/15 「白ごはん」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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「白ごはん」の人気検索第3位✨ありがとうございます^ ^
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「白ごはん」の人気検索第2位✨ありがとうございます^ ^
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2022/4/9 「白ごはん」の人気検索で第1位になりました✨ありがとうございます^ ^
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2022/11/10 話題入りしました✨ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚ロースが安かったので。
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ＳＯ「Ｋ」
