大根と大根の葉の味噌汁

大根をスライサーでスライスして銀杏切りにする。
大根の葉はザク切りにする。
じゃがいもは一口大にカットする。

鍋に水・大根と大根の葉を入れて中火にかける。

大根が半透明になったら、じゃがいもを入れて煮込む。

じゃがいもが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。
※味噌の量はお好みで。