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簡単!キャベツとカニかまの卵サラダ

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Description

ゆで卵があるときすぐできる！
キャベツと卵でボリューミー!粉チーズが意外にいい味だしてる♡

材料

固ゆで卵
２個
キャベツ
５枚
玉ねぎ
4/1個
ほうれん草
1本くらい
カニかま
６個くらい
マヨネーズ
大さじ５
チューブカラシ
ひとつまみ程度
粉チーズ
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    卵を小鍋に入れ、ひたひたに隠れるまで水に入れたら12分加熱し固ゆで卵をつくる

  2. 2

    キャベツを食べやすい大きさにちぎり、玉ねぎは細切りにしたら、一緒に耐熱皿にのせラップをして500㍗レンジ3分ほど加熱する

  3. 3

    ほうれん草を食べやすい大きさにちぎる

  4. 4

    写真

    ボウルに殻を剥いたゆで卵を入れてフォークなどでつぶし、２を加えたら、３のほうれん草とカニかまを混ぜる

  5. 5

    マヨネーズ、カラシ、お好みで粉チーズを加えて全体にカニかまが馴染むようにまんべんなく混ぜたら完成
    黒胡椒をお好みで降って

コツ・ポイント

玉ねぎは生だと辛みがあるので少し加熱します
キャベツも少し加熱し水分を絞ると味が馴染みやすくなります

ほうれん草は生で加えたほうが食感がいいので、私は生で食べますが苦手な方はキャベツと一緒にレンジで加熱してもOK

このレシピの生い立ち

コールスローサラダが苦手な旦那さんもこれなら食べました
レシピID : 7124641 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (4人)
2022年6月30日
写真
こつぶはゆっちー
キャベツ消費！粉チーズがいいですね、もりもり食べれて美味しかったです♡
#きゃべつを美味しく消費 #やさいもりもり #粉チーズがいい仕事
2022年3月21日
写真
まめ郎
カニカマがなくちくわです(^^)キャベツもなく白菜で…笑。シャキシャキ美味しい！生野菜大好きなのでたくさん作っています★
#絶品タマゴサラダ #キャベツサラダ #サラダがおいしい #サラダ作り置き #サラダが主役級 #ゆで卵絶品アレンジ #生野菜モリモリ #生野菜がたっぷり食べられる
2022年3月19日
写真
まめ郎
簡単で美味しくてリピ★マヨ多いとダイエットにならないのですが…(^^;;でも美味しいです。かにかまなくて魚ニソで代用。
#キャベツ消費 #キャベツが美味しい #キャベツたっぷり #キャベツ大量消費 #キャベツであと一品 #ゆで卵絶品アレンジ #サラダがおいしい #サラダ作り置き #サラダが主役級 #マヨネーズがいい
2022年3月7日
写真
ブランシュkuu
ほうれん草が無かった。でも美味しかったです♪春キャベツが安かったので春キャベツたっぷり！！
#春キャベツ消費
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はなだより
簡単!キャベツとカニかまの卵サラダ
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