旦那の弁当03の画像

Description

カツオは刺身用で作ると骨の心配もいらないので、魚(骨)の苦手な旦那でも食べられました!

材料 (2人分)

刺身用短冊
にんにく
2つ
大1
大1
大1
みりん
大2
醤油
大2
茹でた小松菜
適量
少し
めんつゆ
少し
さつまいものバター焼き
デミグラスソースのハンバーグ
マカロニサラダ
ミニトマト
鶏の唐揚げ

作り方

  1. 1

    カツオの照り焼き
    にんにくはスライスして、フライパンに油を入れて、弱火でカリッとするまで炒め、取り出しておく

  2. 2

    カツオは食べやすい大きさに切って小麦粉を振り、両面火が通るまで焼く。酒大1、みりん、醤油各大2とにんにくを入れ、味付ける

  3. 3

    小松菜のおかか和え
    下茹でした小松菜に、めんつゆとおかかで和える

  4. 4

    あとは、冷凍しておいたからあげ、出来合いのマカロニサラダ、デミグラスソースのハンバーグを入れる

コツ・ポイント

カツオは刺身用を使っています!砂糖小さじ1を加えてもOKです!

このレシピの生い立ち

カツオが安かったのと、スタミナをつけたくて作りました!
レシピID : 7125044 公開日 : 22/02/24 更新日 : 22/03/08

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