超簡単♪フライパンで石焼ビビンバ♪

超簡単♪フライパンで石焼ビビンバ♪
フライパンで超簡単♪石焼ビビンバ~♪
お野菜をモリモリ食べれて、体も心もポッカポカ♪

材料 (石焼ビビンバ 4人分)

ご飯
2合
★豆もやし
1袋
★人参
1/2本
★ほうれん草
1束
牛肉
300g
玉子
2個
★塩(ナムル)
小1
★鶏がらスープの素(ナムル)
大1
★いりゴマ(ナムル)
大1
焼肉のタレ(牛肉用)
お好みで
キムチ
お好みで
お好みで

1

写真

材料を準備しま~す!
豆もやし、人参、ほうれん草は茹でて食べやすく切る。
牛肉は焼肉のタレを練り込み5分程置く

2

牛肉はフライパンで焼いたら、お皿に取り出す。フライパンはお肉の旨みがいっぱい残っているので洗わずごま油を少し入れる。

3

写真

ナムル作り!!
★マークをすべて和える!!めちゃめちゃ美味しそうな匂いが♪

4

写真

先程のフライパンにご飯2合を入れ弱火にします!!

5

写真

材料をトッピング♪
玉子は真ん中に少しくぼみを作り入れて下さいね♪

6

写真

蓋をかぶせて蒸し焼き状態に。。。
ご飯のおこげが付くぐらいが混ぜ頃です♪

7

写真

フライパンで簡単ビビンバの完成で~す♪

8

写真

今回、子供用はご飯&ナムル&牛肉をトッピング☆
お野菜をもりもり食べてくれました♪

コツ・ポイント

キムチ&コチジャンはお好みの量を~~!!
うちの旦那さんは辛いの苦手なので、今回はキムチ&コチジャンは少なめです。
量を変えることによって辛さが変わりますよ♪
是非作ってみてくださいね~(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

お野菜をモリモリ食べたくて作ってみました♪栄養満点で~す♪
レシピID : 712749 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」