おやき生地のpizza❨(@≧↺≦@)❩の画像

Description

今回は、バーナーを使ってpizza感をマシマシ演出!おやきとは思えぬ旨さです(ノ*´∀`)ノ

材料 (5人分)

オリーブ油
適量
ニンニク
2かけ
適量
適量
2本
適量
適量
1個
適量
塩胡椒
適量
ピザソース
適量
サラダスパイス
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を引き、ニンニク、ベーコン、ソーセージを焼き香りが出たらマッシュルーム、舞茸エリンギ茸も炒めます。

  2. 2

    ①を取り出し、アスパラガス、ミニトマトに塩胡椒してオリーブ油で炒めます。

  3. 3

    写真

    ボールに小麦粉、卵、水、塩胡椒を入れて良く溶き①と②の半量を投入しチーズも入れて、ザックリ混ぜます。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブ油を引き中火で③を流し入れたら円形に均します。蓋をして固まってきたら返して両面焼きます。

  5. 5

    フライパンにオリーブ油を多めに入れて、輪切りのナスを揚げ焼きにします。

  6. 6

    写真

    ④が両面焼けたら、市販のピザソースを全面に塗ります。

  7. 7

    写真

    ⑥に、とろけるチーズを敷き詰め、半量の①と②と⑤、サラミを並べて更にチーズを並べて、サラダスパイスを振ります。

  8. 8

    写真

    ⑦をレンチンしてチーズが溶けたらバーナーで焼き目を付けたら完成です。

コツ・ポイント

生地の中にも具材が入って旨し〜
(人*´∀`)。*゚+

このレシピの生い立ち

日々のおつまみ
レシピID : 7141739 公開日 : 22/03/11 更新日 : 22/03/11

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