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簡単☆パパイヤいりちー

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Description

味付は、だしパックとシーチキンと醤油だけ。人参ニガテでもパパイヤの甘味で全然気になりません。野菜嫌いでもぱくぱくです♪

材料 （2人～）

ツナ缶(油漬)
140gまるごと
パパイヤ
200g
人参
200g
だしパック(何でもOK)
1包
醤油(仕上げに使う)
少々
水(蒸し焼きに使う)
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料:ツナ缶140g(油ごと使う)、冷凍パパイヤ200g(解凍する)、 ニンジン200g、だしパック1包、醤油少々水適量

  2. 2

    写真

    フライパンにシーチキンの油を適量入れ、中火で熱します。先にフライパン熱するとシーチキンが跳ねるので気を付けて下さい。

  3. 3

    写真

    温まったら、人参 パパイヤ だしパック1包を入れ、人参がしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    写真

    水を適量入れ 蓋して蒸します。水量はヒタヒタより少なめ 。餃子を焼く要領と大体一緒です。焦げないように 時々揺すってね。

  5. 5

    写真

    フライパンからチリチリ♪と焼き音がしたら蓋を取り、シーチキンを油ごと入れ炒めます。

  6. 6

    写真

    仕上げに醤油を鍋肌に回しかけ香りを付けたら出来上がりです。

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で3日は持ちます。
    冷たいままでもたべれるので、常備おかずにもオススメです(^3^)/

コツ・ポイント

薄味が好みならだしパックを控えめにするか、⑤の時に味見して味がこゆいなら少し水足して蒸すなどして調整して下さい。柔らかい仕上がりでも、ホクホクした仕上がりでもどちらでも大丈夫です。パパイヤも冷凍で十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

いつか親元を離れていくパパイヤ好きの息子達の為に、材料簡単にしました。このレシピは、パパイヤ入れずに、人参シーチキンだけで作り、最後卵でとじ炒めるとニンジンしりしりーになります。卵を使うと日持ちしないから、食べる分だけにしてねー(^з^)
レシピID : 7147973 公開日 : 22/03/17 更新日 : 22/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年9月3日
初れぽ
写真
シナモンティー☆
青パパイヤをお土産でもらって初めて食べました。シャキシャキして美味しいです。白だしで味付けしました。
#美味しい #お手軽 #時短レシピ #簡単なのにめちゃうま！
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サニーゴ☆
簡単☆パパイヤいりちー
by サニーゴ☆