流行りのやみつきキャベツのばんばん焼き

流行りのやみつきキャベツのばんばん焼きの画像

Description

小麦粉不要!旬のキャベツたっぷりばんばん叩いて焼くだけの超簡単ズボラふわふわのめっちゃおいしいお好み焼き。戦う昼ご飯にも

材料 (これだけは絶対作っておきたい流行りのやみつきキャベツのばんばん焼き1枚分)

250g
250g
イカフライ
1枚
粉末だし
小さじ1
1個
オタフクソース
適量
マヨ
適量
適量
青のりや紅しょうが、天かすなど
好みで
その他
https://youtu.be/ytugxyXdc2g

作り方

  1. 1

    キャベツは太千切り、長芋はよく洗い筒切り、卵、イカフライ、その他、ジップ袋に入れてばんばん叩く

  2. 2

    生地がよく混ざったら
    フライパンに油を適量温め1を焼いてく

  3. 3

    表5分くらい裏5分弱め中火で蓋をして蒸し焼きにすると時短でふっくら焼ける

  4. 4

    焼きあがったら皿にのせ、ソース、マヨ、後は好みで好きなものをトッピングする

  5. 5

    補足、カリッとしたのが好きな人は小麦粉大さじ3くらいを1に入れる
    入れないとふわっとした柔らかいお好み焼きになる

  6. 6

    写真

    作り方は動画にて
    https://youtu.be/ytugxyXdc2g

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/ytugxyXdc2g
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このレシピの生い立ち

春キャベツの大量消費に簡単レシピを考案。
柔らかいキャベツと長芋でふんわりとした野菜の旨みを感じるヘルシーなばんばん焼き。お好み焼きです。https://youtu.be/ytugxyXdc2g
レシピID : 7148501 公開日 : 22/03/18 更新日 : 22/03/18

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