ホタテとイカ入り八丁味噌ソース焼きうどん

Name: ホタテとイカ入り八丁味噌ソース焼きうどん
Yield: 1人分
Ingredients: ゆでうどん １玉; ホタテ 50g程度; イカ 50g程度; わかめ 30g程度; ちくわ 1本; みそソース 5～10g程度; 食用油 少量

Description

海鮮系の具を使って焼きうどんにしました。味付けは、なごやの八丁味噌風の市販ソースにしています。

１玉

50g程度

50g程度

30g程度

1本

みそソース

5～10g程度

食用油

少量

生のわかめがスーパーで売っていたので、試作では生でも食べられるわかめを使いました。乾燥わかめを戻して使っても良いと思います。
みそソースは、「つけてみそかけてみそ」を使いました。

お味噌のメーカーのwebで、インスタントみそ汁の素を使った焼うどんのレシピがでていたので、参考にしました。

レシピID : 7150679 公開日 : 22/03/20 更新日 : 22/03/20