濃くマヨ~♪ 我が家の豚丼・・・

濃くマヨ~♪ 我が家の豚丼・・・

Description

にんにく、しょうが好きには、たまりません♪
我が家の旦那さん絶賛メニューです!しかも、簡単!がっつりと食べて下さいね~

材料 (2人分)

厚切り豚肉(薄切りでも・・)
200gぐらい
塩・コショウ
少々
小2
※醤油
大3~4
※酒
大3~4
※砂糖
大1
※マヨネーズ
大2
※にんにく・しょうが
各大1ずつ
ねぎのみじん切り
適量
わさび菜(サラダ菜など)
適量
ご飯
適量
お好みで味付け卵
1個

作り方

1

ブロック肉を適当な厚さに切り、塩・コショウをし、片栗粉をまぶす。

2

にんにく、しょうがは、すりおろすか、みじん切りにする。

3

ボウルに、2のにんにく、しょうがと、※の調味料を入れ、かき混ぜる。

4

フライパンに、油少々を入れ、1の、肉をこんがりとなるまで焼く。

5

肉がこんがりと、焼き色が付いたら、3の、たれを入れる。
弱火中火で)

6

タレがなくなってくるまで煮詰める

7

どんぶりに、ご飯を入れ、わさび菜(サラダ菜など)をたっぷり敷き、6の肉を入れ、ねぎのみじん切りをちらし、味付け卵をのせる

コツ・ポイント

簡単で短時間で出来るレシピですが・・・
こってり、こくがあり、野菜も同時に取れて、一石二鳥の力が付くレシピです!

このレシピの生い立ち

濃い口味の好きな旦那様お気に入りレシピです!
レシピID : 715344 公開日 : 09/01/17 更新日 : 09/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/09/26

写真

野菜も加えてみました❤このタレとっても美味しい♡ごちそう様です♫

ミッフーママ

美味しそうなつくれぽありがとうございます♪私も食べたい・・

09/02/07

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濃厚な味ですねぇー!おいしかったです★

ぷにょ②

本当に濃厚なんですよ~♪それで、また食べたくなる味なんですよ

09/02/02

First tsukurepo mark
写真

我が家でもダンナさま大絶賛☆キャベツも一緒に焼いてみました♪

ほよん

うわ~♪美味しそうです!嬉しいコメントありがとうございます♪

かなしゅー 2009年02月19日 16:43
初めまして♪作ってみました!!
すごくおいしかったです!!
肉嫌いの私でもバクバクと
箸がとまりませんでした^^♪