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簡単！麻婆豆腐の素を使った旨辛他人丼☆

簡単！麻婆豆腐の素を使った旨辛他人丼☆の画像

Description

醤油砂糖ベースの和風の他人丼とは違い、ピリ辛の他人丼が楽しめます！
マヨネーズとも相性がいいです☆

材料 （3人~4人分）

麻婆豆腐の素
今回は丸美屋
玉ねぎ
1/2個
肉(今回は豚バラを使いましたが豚こまでも牛肉でもOK)
200ｇ
水
200ｇ(市販の素に記載してあるのより少し多めに)
味噌
大さじ1
卵(Mサイズ)
3個
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は丸美屋の麻婆豆腐の素を使用させて頂きました！

  2. 2

    写真

    玉ねぎはお好きな幅にくし切り(私は味が染みるのが好きなので0.5ぐらいにしてます)

  3. 3

    写真

    お肉は1口サイズに切っておきます。

  4. 4

    写真

    油を引いて玉ねぎを炒めてしんなりしたら、お肉も色が変わるまで炒めます。

  5. 5

    写真

    ④に水を200mlと麻婆豆腐の素をいれ、そこに味噌を入れて溶かします。

  6. 6

    混ぜて味が均等になったら、蓋を閉めて弱火で10分ほど煮ます。
    この間に卵をといておきます。

  7. 7

    写真

    玉ねぎにも味が浸透したら混ぜておいた卵を回し入れ、お好きな硬さになるまで蓋をして火を通して完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵を消費したくて、なにかいつもと違う他人丼が作りたいなと思い思いつきました！
味付けも特になく楽したい時に作ってます笑
レシピID : 7154888 公開日 : 22/03/24 更新日 : 22/03/24

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簡単！麻婆豆腐の素を使った旨辛他人丼☆
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