リメイク☆牡蠣の出汁でペペロンチーノ

牡蠣の酒蒸し
（レシピID：7128729）
今回はこれの出汁を使います♪

お湯を沸かし、塩を入れる。

沸騰してから、パスタを入れる。（茹で時間は表示時間－1.5分）

フライパンにオリーブオイル・にんにくのみじん切りを入れ、弱火で香りが立つまで加熱する。

香りが立ったら、中火にしてベーコンを炒める。

牡蠣の酒蒸しで出た出汁を入れる。

しめじ・塩・こしょうを入れる。

沸騰させて、パスタソースを乳化させる。

パスタが茹で上がったら、ザル等には入れず、直接フライパンへ入れる。味が薄ければ塩・こしょうで味を整える。