春野菜としらたきでヘルシーパスタ

しらたきを水切りして、適当に切る

フライパンに油はひかずに、しらたきを入れて水分をとばしながら炒める

キャベツ、ブロッコリーは、レンジで軽めにチンしておく。

ほんだし、塩コショウ、味の素、醤油を適量入れ軽く炒め、ちりめんを入れ混ぜて火をとめ盛り付け

味付けのりをちぎって、まんべんなくふりかけたら、半熟卵をのせ、いりごまをふる。

お好みで、ごま油や、ラー油かけても美味しー。