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【味噌ダレ】の材料を全て小鍋に入れ火にかけ、約1分程混ぜながら全体的にツヤが出るまで煮詰める。
野菜を食べやすい大きさに切る。※火が通りにくい野菜は薄くスライスする。
アルミホイルの上にキャベツを敷き、鮭の切り身、野菜、味噌ダレ、バターの順に乗せて包む。※コーンを最後にすると綺麗です。
魚焼きグリルで鮭に火が通るまで焼いたら出来上がり。
お料理を安全に楽しむための注意点