分量簡単★サバの味噌煮

・サバの切り身に熱湯をかけて霜降りします。
・★を混ぜます。
・生姜やネギなど切ります。

★を鍋にかけ 砂糖が溶けたらサバ ネギ 生姜 をいれます。
(ネギは白いとこいれても美味しいですよ！)

落し蓋をして10分～15分くらい弱火で煮れば完成！
(焦げないように たまにチェックしてくださいね！とろみが付けばok)

赤味噌でも白味噌でも美味しいですよー！！