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安い美味い キャベツと豚ミンチの春巻き

安い美味い キャベツと豚ミンチの春巻きの画像

Description

我が家の春巻きはコレ！

材料 （10本分）

キャベツ
200グラム（4〜6枚）
豚ミンチ
300グラム
春巻きの皮
10枚
Ａ おろししょうが
2かけ
Ａ 鶏ガラスープ
小さじ２
Ａ 片栗粉
小さじ２
Ａ みりん
大さじ2
Ａ 塩コショウ
少々
水溶き小麦粉（1:1）
大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは粗めの千切り

  2. 2

    調味料Ａを混ぜておく

  3. 3

    写真

    油なしで豚ミンチとキャベツを炒めて調味料Ａで味付け

  4. 4

    写真

    粗熱を取ったら春巻きの皮で巻く

    水溶き小麦粉をのりとして皮を接着

  5. 5

    写真

    少し多めの油で揚げ焼きにする
    良い焼色がついたら出来上がり！

コツ・ポイント

簡単、リーズナブル
春巻き餡は火が通っているので皮が美味しそうな色になれば出来上がりです。
油ハネがあるので気をつけてください

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 7169286 公開日 : 22/04/09 更新日 : 22/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2023年8月25日
写真
あいしょう
カレー粉も少し入れてみました。
#豚キャベツ春巻き
2022年9月28日
写真
赤い電話
具の味つけとても好きです♬キャベツと豚でこんなにおいしいの驚き！
2022年6月19日
写真
Ｍぱん
簡単でとっても美味しかったです。ごちそう様でした！！
#簡単
2022年6月8日
初れぽ
写真
ハタケちゃん
シンプルな味付けで美味しかった、片栗粉の代わりにキノアを炊いたの追加したら具がフワフワに変身して栄養満点春巻きになったよ。
#春キャベツ春巻き
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クック0G8QF8☆
安い美味い キャベツと豚ミンチの春巻き
by クック0G8QF8☆