菜の花の和風パスタ♪

Name: 菜の花の和風パスタ♪
Ingredients: 菜の花 1袋; マッシュルーム 3個〜; ニンニク 1片; パスタ 200g; オリーブ油 大さじ2; ツナ缶 1缶; 煎り胡麻 少々; ☆調味料; ほんだし 小さじ1; 醤油 大さじ2; 胡椒 少々

Description

春に食べたくなる菜の花パスタです。シンプルな和風味でとっても簡単です♪

千尋＊

材料

菜の花

1袋

マッシュルーム

3個〜

ニンニク

1片

パスタ

200g

オリーブ油

大さじ2

ツナ缶

1缶

煎り胡麻

少々

■ ☆調味料

ほんだし

小さじ1

醤油

大さじ2

胡椒

少々

作り方

1

菜の花は1/2〜1/3等分に切ります。
マッシュルームは薄切りにし、ニンニクはみじん切りにします。
2

パスタをゆで始めます。
3

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火で炒め、次にツナ缶を油ごとと菜の花の茎の方を炒めます。
4

マッシュルームと残りの菜の花を炒めたら☆を加えます。
5

茹であがったパスタも入れて炒めたら出来上がりです。
入り胡麻をふってどうぞ。

コツ・ポイント

菜の花は下茹でいらずなのでとっても簡単で美味しいですよー！

このレシピの生い立ち

道の駅で菜の花をたくさん買ったので。

レシピID : 7171723 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/12

このレシピの作者

千尋＊

2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅＆料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
（ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行）
instagram:chihiro.gohantime