なめこと卵のオートミール雑炊
ＪＡ中野市
作り方
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1
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耐熱容器にオートミール、水、白だしを入れてよく混ぜる。
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2
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なめこはザルにあけて水洗いする。
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3
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①に溶き卵を回しかけ、なめことワカメを入れてラップをかけ、電子レンジ600ｗで3分加熱する。
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4
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ごま油を垂らし、小ねぎを振る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
手軽に食べられる健康食として流行中のオートミールを使った低糖質高たんぱくな雑炊を作ってみました。
なめこやワカメが入っていて、繊維質がたくさん摂れます。
なめこやワカメが入っていて、繊維質がたくさん摂れます。
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ＪＡ中野市
