5分でおかず*炊飯器でホロホロ鶏煮込み

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Description

材料を切って入れたらほっとくだけ♪作業時間5分♪ホロホロの鶏肉とトロトロ野菜が美味しいです♡

材料 (3〜4人分)

1枚(350~400g程度)
1本
根菜類
100g
調味料
醤油・砂糖
各大さじ3
大さじ1
にんにく・しょうが(チューブ)
3㎝程度

作り方

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    鶏胸肉はフォークでブスブスと刺す。
    長ネギと根菜類も食べやすい大きさに切る。

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    炊飯器に皮目を下にして鶏肉を入れる。
    周りに長ネギと根菜類を入れ、合わせた調味料をかける。

  3. 3

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    アルミホイルをかぶせて、炊飯器スイッチオン。

  4. 4

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    炊き上がったら、鶏肉を裏返す。
    炊飯器のスイッチを切り、粗熱がとれたらお好みの厚さにきる。

  5. 5

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    切った鶏肉に炊飯器に残ったタレをかけて完成♪

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    注意
    炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱い説明書を確認の上調理ください。

  7. 7

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    ☆GSSQHY☆さんが、タレを煮詰めて鶏肉に絡ませ、パンに挟んで下さりました♡素敵なアレンジに感謝です♡

コツ・ポイント

鶏肉が小さい場合は、根菜類を増やして調整してください。
トップ写真は薩摩芋1/2本ですが、山芋、人参、ゴボウ等ご家庭にあるものをお使いください。

炊飯器によってはお米しか炊けないものもあるようなので、お気をつけ下さい。

このレシピの生い立ち

ホロホロのお肉、柔らかい野菜ならよく食べてくれる子供達に捧げるレシピです♪
仕事帰宅後バタバタしている、自分への覚書も兼ねて掲載します。
レシピID : 7174739 公開日 : 22/04/16 更新日 : 22/04/18

このレシピの作者

mikko6
Instagram→@mikkoro1017 3人(9歳、6歳、4歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪
平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん
週末→お家パン屋さん開店♡

自分の覚書もかねてレシピ更新中
つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡

2009年キッチン開設
どうぞ宜しくお願いします♡

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ももゆみ1230
おはようございます☀️大根とごぼうで作りました😊放ったらかしでできるので助かります🙏いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

大根ゴボウいいですねー♡簡単に煮物も出来ますよね!最近花粉症にゴボウがいいと聞いて、買いに行こうと思いますwいつもレポ感謝です♡

ももゆみさん、いつもありがとうございます♡ごぼうが良い仕事してくれますよね♡私も久々に作ろう…♡ホロホロ鶏肉が食べたくなりました

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ももゆみ1230
こんにちは✨また私です😊ごぼうとこんにゃくの組み合わせが好きで作りました😋胸肉も味が染みててて美味しいです( * ॑꒳ ॑*)

ももゆみさんー♡リピレポ嬉しいです!!味染みた蒟蒻がとても美味しそうで、私も作りたい♡いつもありがとうございます♪

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ももゆみ1230
こんにちは☀️リピです😊ごぼうがとても美味しかったのでまた入れました😋今日はこんにゃくもin✨また作ります☺️

ごぼうが柔らかくて味染み込んで美味しいですよね♡リピ頂きとても嬉しいです!蒟蒻入りヘルシーでいいですね!ぜひまたご活用下さい♡