油揚げのキャベツメンチカツ 蛋白質15g

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Description

油を使わずヘルシーで、野菜とたんぱく質がしっかり摂れて、片付け調理が簡単!!

材料 (2~4人分)

2枚
150g
2~3枚(150g程)
1/4個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    YouTube配信中
    https://youtu.be/qTwWEHx7G0k

  2. 2

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    キャベツを5mm幅に切り、塩をする

  3. 3

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    玉ネギをみじん切りにする

  4. 4

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    油揚げに箸でゴロゴロ転がして半分に切る

  5. 5

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    キャベツを絞る

  6. 6

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    油揚げ以外の材料をすべて混ぜ合わせる

  7. 7

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    油揚げに詰める

  8. 8

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    中火弱火で5分焼き返して蓋なしで弱火で5分焼く

コツ・ポイント

油揚げを袋にするために、箸でゴロゴロ転がしてください。
YouTubeで配信しています。
https://youtu.be/qTwWEHx7G0k

このレシピの生い立ち

カロリーを抑えながらも、満足の食べ応えを実現した一品です
レシピID : 7178395 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/23

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