簡単！白だし銀鮭のフライパン焼き

銀鮭を水洗い。
骨を取って水洗い。

小ネギの小口切りと白だしを掛ける。

油少々をひき鮭を置いて火を点ける(強火)
パチパチと音がしだしたら中火にして蓋をする。