ライトツナで和えただけ新玉ねぎサラダ
作り方
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1
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新玉ねぎは冷蔵庫で冷やして置きます。元々新玉ねぎは苦味が少ないのですが冷蔵庫で冷やす事で更に苦味が抑えられます。
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2
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ほうれん草は下茹でして置くか解凍してください。
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3
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新玉ねぎを縦に薄めに切って加えます。
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5
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後はライトツナを加えて混ぜるだけです。お好みで粗挽きコショウ、ゴマを加えてください。
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6
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まだ、余力のある人はさつまいもを切ります。好きな形にしてください。
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7
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フライパンに油を引き表面にほんのり焦げ目が着くくらい両面焼きます。
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8
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先程のサラダに加えて混ぜます。
お好みでゴマ、砕いたピーナッツを加えます。
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9
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しめじなんかも入れても可愛いですね(^^)少しハチミツを垂らしても美味かと♡
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コツ・ポイント
加えて混ぜるだけです。ライトツナくらいの油分が良いと思います。
このレシピの生い立ち
生食べほうれん草が少し残ってたから