ゆで鶏☆簡単
作り方
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1
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鶏胸肉は皮を外しておく。
( 写真は2枚で作っています。)
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2
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砂糖・塩を全体に擦り込む。
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3
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鍋に②と、ひたひたになるくらいの水を入れる。
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5
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火を止めて、そのまま冷ます。
( 冷めるまで置くことで鶏肉の中までしっかり火が通ります。)
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6
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レシピID:7198512
ヤンニョムゆで鶏にしてもいいです♪
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7
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レシピID:7199111
ねぎ塩レモンゆで鶏にしてもいいです♪
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8
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レシピID:7210202
ニラだれゆで鶏にしてもいいです♪
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9
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棒棒鶏サラダにしてもいいです♪
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コツ・ポイント
下味つけて蓋をして火にかけるだけで…鶏胸肉が柔らかく美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏胸肉を美味しく食べられるように作りました♪