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簡単ドライカレー

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Description

小さい子供も食べれるドライカレー。
甘いのが好みならルーは甘口
辛いのが好みなら辛口で

材料 （４人分）

人参
1本
玉ねぎ
1個
じゃがいも
中3個
オリーブオイル
適量
合い挽きミンチ
400〜から500g
 
ルー
5粒
コーン
適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、じゃがいもをみじん切りにする

  2. 2

    じゃがいもは耐熱皿に入れて、
    600w2分加熱する

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ、人参を炒める。

  4. 4

    3に合い挽きミンチを入れ、お肉の色が変わるまで炒める

  5. 5

    4にじゃがいもを入れる

  6. 6

    カレーのルーを5粒入れ、溶けるまで炒める
    お好みでコーンを入れても美味しい
    濃い時は水又は牛乳で調節

コツ・ポイント

ひたすら炒める。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピを自分流で
レシピID : 7205463 公開日 : 22/05/19 更新日 : 22/05/19

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簡単ドライカレー
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