シーフードミックスで【海鮮チヂミ】
ＳＯ「Ｋ」
作り方
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1
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1%の塩を入れた水でシーフードミックスを解凍する。
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2
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ニラは5cm程度に切り、玉ねぎは薄切りにする。
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3
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薄力粉・片栗粉・水・白だし・卵を合わせて、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
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4
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水を切った①・②・③を合わせて混ぜる。
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5
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フライパンに油大さじ2を中火で熱し、⑤の半量を入れる。
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6
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生地がしっかり固まってきたら裏返し、ごま油大さじ2を周りから入れ、生地の下に油を入れる。
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7
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何回か返して両面がカリッとなったら完成^ ^
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2022/6/11 「海鮮チヂミ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^
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「海鮮チヂミ」の人気検索第3位✨ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
海鮮チヂミの紹介を見て食べたくなったので、自分の配合で。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ＳＯ「Ｋ」
