野菜をプラス　キャベツのゴママヨ和え煮

Name: 野菜をプラス キャベツのゴママヨ和え煮
Yield: 大人2人・子ども1人分
Ingredients: キャベツ 130ｇ; ポークハム 50ｇ; きゅうり 100ｇ; マヨネーズ 30ｇ; 白すりごま 2ｇ（小さじ１弱）; しょうゆ 7ｇ（小さじ１強）

Description

子どもが食べやすい味付けの和え物です。ブロッコリーやにんじん等他の野菜でも作ることができます。

はちおうじ元気ごはん

材料（大人2人・子ども1人分）

キャベツ

130ｇ

ポークハム

50ｇ

きゅうり

100ｇ

マヨネーズ

30ｇ

白すりごま

2ｇ（小さじ１弱）

しょうゆ

7ｇ（小さじ１強）

作り方

1

キャベツを一口大、きゅうりを輪切り、ポークハムを短冊切りにし、キャベツ、きゅうりは下茹でして水気を切っておく。
2

鍋に①を入れ、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆを加えてさっと煮る。

コツ・ポイント

春キャベツを使用する際は、かさが減るため、量を調節してください。

このレシピの生い立ち

公立保育園（公設公営）の人気レシピです。

レシピID : 7208723 公開日 : 22/05/26 更新日 : 22/05/26

このレシピの作者

はちおうじ元気ごはん

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