カレー焼きそばの画像

Description

定番メニューをカレー風味に!

材料 (2人分)

2玉
小2個(40g)
中2/3個(60g)
サラダ油(炒め用)
大さじ2
ウスターソース
大さじ2
おろしにんにく
小さじ2
蜂カレー粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、人参は短冊切りにします。

  2. 2

    豚バラ肉は3cm幅に切ります。

  3. 3

    ウスターソース、おろしにんにく、カレー粉を混ぜ合わせます。

  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を引き、②を入れ中火で炒めます。豚肉に火が通ったら、①を加えさらに中火で炒めます。

  5. 5

    ④がしんなりとしてきたら、中華麺を加えて炒め、麺が柔らかくなったら、③を全体に絡めて完成です。

コツ・ポイント

調味料とカレー粉をあらかじめ混ぜておくことで、スムーズに調理ができます。

このレシピの生い立ち

カレー粉で簡単アレンジ!
いつもの焼きそばがスパイシーな香りのカレー風味に。
レシピID : 7208934 公開日 : 22/05/23 更新日 : 22/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート