イカ飯 エビマカロニグラタン 弁当

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Description

スルメイカが安かったからまとめ買いしたためこうなりました。

材料

2合
醤油
適量
砂糖
適量
みりん
適量
日本酒
適量
生姜
ひとかけ
適量
7匹
1個
適量
適量
適量
2枚
1個

作り方

  1. 1

    写真

    スルメイカの下処理して、一時間以上水に浸したもち米詰めて爪楊枝でとめる。圧力鍋に醤油、砂糖、みりん、日本酒、生姜、水

  2. 2

    を入れて加圧後弱火で15分。エビ、玉ねぎ、しめじベーコンでグラタンつくる。

  3. 3

    モッツァレラチーズ、プチトマト、しそのマリネ、3色ナムル、ハムエッグも。

コツ・ポイント

何でこの組み合わせにしたのか。作りたいもの入れたらこうなりました。

このレシピの生い立ち

作り置きのチョイス間違ったかもです。
レシピID : 7209510 公開日 : 22/05/24 更新日 : 22/05/24

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