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ズッキーニは3mmほどの輪切りに、玉ねぎ、人参は粗みじん切りに、ニンニクもみじん切り、しめじはほぐしておく。
鍋にオリーブオイルを入れ熱しニンニクと挽き肉を炒める。
挽き肉の色が変われば人参、玉ねぎ、ズッキーニ、しめじを入れ粗挽き塩コショウで軽く炒める。
★を投入し15分程クツクツと煮ます。これでソースは出来上がりです。KAGOME基本のトマトソースがメインです→
たっぷりの沸騰したお湯に塩を入れパスタを4分茹でザルに上げます。にソースをかければ出来上がりです