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うずら卵と鶏トロの特製スパイス煮込み

うずら卵と鶏トロの特製スパイス煮込みの画像

Description

みりんとスパイスで甘辛く仕上げた料理です。

材料 （3～4人前）

鶏肉の特製スパイス
1パック
新じゃが(小)
5個
チンゲン菜
1束
うずらの卵(加工済み)
2パック(12個)
もやし
一袋
濃口醤油
20ml
ニンニク
5片
唐辛子(荒切り)
適量
みりん
10ml
砂糖
大1
ごま油
大1
オリーブオイル
大1
バター
1片

作り方

  1. 1

    じゃがいもをいちょう切り大、チンゲン菜はざく切り、ニンニクはスライスしておく

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、スライスしたニンニク、バターを加えて加熱する。

  3. 3

    じゃがいも、→チンゲン菜→もやし→特製スパイスの鶏肉→うずらの卵の順に炒めていき、砂糖、醤油、みりんを加えて汁気を飛ばす

  4. 4

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

ホモォ…三三卐(┌＾o＾)┐デゥルルル
野郎の気まぐれ飯第一弾。
飯を作り置きのために使った個人的な賄い飯の1品
レシピID : 7212744 公開日 : 22/05/27 更新日 : 22/05/27

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誰かのための名無し
うずら卵と鶏トロの特製スパイス煮込み
by 誰かのための名無し